Projet Smart-Food

Ce projet vise à co-construire, avec les communautés agropastorales du Bénin, du Togo et de la Côte d’Ivoire, des pratiques endogènes intelligentes face au climat et à faibles émissions de gaz à effet de serre. Il promeut des systèmes durables agriculture-élevage-forêt favorisant la sécurité alimentaire, la séquestration du carbone et la résilience des éleveurs face au changement climatique.

La croissance économique et démographique ainsi que l’urbanisation en Afrique de l’Ouest, notamment au Bénin, en Côte d’Ivoire et au Togo, entraînent une évolution des habitudes alimentaires et une forte augmentation de la consommation de viande, en particulier de bœuf. Cette tendance accentue l’élevage semi-itinérant et accroît la pression sur l’environnement. En effet, pour répondre à une demande croissante dans un contexte de raréfaction des ressources agropastorales (pâturages et eau) due au changement climatique, les éleveurs et agriculteurs adoptent des pratiques peu respectueuses de l’environnement, aggravant ainsi les émissions de gaz à effet de serre.

Face à cette problématique, il est nécessaire d’accompagner la réappropriation et l’amélioration des pratiques endogènes, y compris celles sensibles au genre, contribuant à l’amélioration de l’alimentation animale, à la gestion durable des terres et à la séquestration du carbone par les espèces herbacées, tout en préservant les moyens d’existence des éleveurs et agropasteurs. Les systèmes intégrés agriculture-élevage-forêt, fondés sur des pratiques endogènes intelligentes face au climat, garantissent la durabilité des systèmes d’élevage et la séquestration du carbone dans les sols et la biomasse végétale. Cependant, ces pratiques restent encore peu développées et peu adoptées par les éleveurs, car elles sont souvent inadéquates par rapport aux réalités socio-économiques et culturelles locales.

Ce projet vise à co-construire des pratiques endogènes intelligentes face au climat et à faibles émissions de gaz à effet de serre, contribuant à la résilience des systèmes d’élevage de ruminants tout en garantissant la sécurité alimentaire d’au moins 20 000 ménages agropastoraux. Il ambitionne également de sensibiliser et d’informer les acteurs agropastoraux, les institutions et les décideurs politiques, en ciblant particulièrement les jeunes et les femmes.

Le projet sera conduit par l’Université de Parakou (Bénin), en collaboration avec l’Université de Kara (Togo), l’Université Peleforo Gon Coulibaly de Korhogo (Côte d’Ivoire), l’Université du Québec à Montréal (Canada) et l’Organisation Non Gouvernementale Vie et Environnement.

Ce projet s’inscrit dans le cadre de l’initiative Climate-Resilient Animal Fund (RECAF), cofinancée par la Fondation Bill & Melinda Gates et le Centre de recherches pour le développement international (CRDI/IDRC). RECAF est une initiative d’une durée de six ans visant à développer de nouvelles technologies et des modèles économiques intelligents face au climat pour améliorer la productivité animale et réduire les émissions dans les systèmes d’élevage à petite échelle situés dans des zones sensibles au climat en Afrique.